Nel menu di questa settimana ci sono le crocchette di zucchine e scarola. In questo periodo in cui le zucchine sono buone, tenere e saporite,...
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Questi biscottini di pasta frolla sono friabili e croccanti, decorati con ghiaccia reale o glassa per bignè colorata con coloranti alimentari in gel. Ne basta...
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Ricetta Ghiaccia Reale o Glassa per Bignè
by Brendaby BrendaLa ghiaccia reale è una preparazione a base di zucchero a velo e albume che si utilizza per la decorazione di torte, biscotti e pasticcini.... -
I biscotti Occhio di Bue sono dei biscottini di pasta frolla in versione friabile e croccante semplici semplici da realizzare, ma molto gustosi. In questo...
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Eccomi qua, di nuovo con il frigo praticamente vuoto. E cosa preparo per cena in attesa di andare a fare la spesa? Una ricetta come...
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Le pesche alla crema sono dei dolcetti fatti con un impasto simile a quello della ciambella. Sono farcite con crema pasticcera, ma possiamo in alternativa...
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Ecco, in famiglia, quando preparo un dolce per tutti, mi capita spesso di utilizzare questa crema pasticcera senza uova, perché mio marito è intollerante all'albume....
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Pasta al Ragù di Carne Bolognese
by Brendaby BrendaPrepariamo il ragu di carne come spiegato nella ricetta del Ragu di carne e condiamoci un bel piatto di pasta. Cospargiamo di parmigiano reggiano a... -
Le tagliatelle al prosciutto e piselli sono un classico della cucina bolognese. Sono fatte di pochi ingredienti e molto veloci da preparare. Ottima opzione quando...
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Pasta al Sugo Bianco di Tonno e Zucchine
by Brendaby BrendaUn semplice primo piatto a base di pesce. Il sugo bianco al tonno e zucchine, senza pomodoro è gustoso e veloce da preparare. Super per...