Sono pochi i bambini che mangiano la parmigiana di melanzane e le melanzane in genere. Ma queste favolose pizzette rotonde piaceranno a tutti, anche ai...
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La ratatouille, un piatto vegetariano semplice e leggero a base di verdure di stagione, mescolate insieme per creare un sapore unico, ma distinto in ogni...
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BambiniPrimi PiattiPrimi Piatti AsciuttiRicette
Tagliatelle all’Uovo Fatte in Casa con il Mattarello
by Brendaby BrendaOggi facciamo le tagliatelle all'uovo di sfoglia gialla. Le tagliatelle si sposano bene con molti sughi, dal ragù classico, al ragù di prosciutto e piselli,... -
Mmmmmmmhhhh! Buone le zucchine ripiene! E' un piatto tipico della cucina bolognese. E' un secondo completo e nutriente, facile e veloce da preparare. Si possono...
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BambiniRicetteSecondi PiattiSecondi Piatti di Carne
Cotolette al Forno Leggere e Morbidissime
by Brendaby BrendaCome cucinare le cotolette per bambini in modo sano e gustoso? Provate queste cotolette al forno. Le cotolette al forno sono leggere, sane e vengono... -
BambiniDolciPasticceriaRicetteSpecialiTorte e Ciambelle
Strudel di Mele Leggero – Apfelstrudel
by Brendaby BrendaQuante cose si possono fare con le mele! Per esempio lo strudel, un dolce povero, tradizionale del Trentino Alto Adige, regione in cui di mele... -
La preparazione del roast beef è veramente molto semplice. L'importante è tenere sotto controllo con precisione il tempo in cui lasciamo la carne nel forno,...
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PasticceriaRicetteSpeciali
Ricetta Pasta Frolla Sorelle Simili Croccante per Biscotti e Crostate
by Brendaby BrendaLe Sorelle Simili, le mitiche sorelle fornaie bolognesi avevano il forno in via Frassinago, vicino alla mia scuola media. Ed io tutti i giorni, alla... -
Gli gnocchi sono una ricetta tipica della cucina bolognese, una valida alternativa alla solita pasta. Sono fatti con un impasto a base di patate. Sono...
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Quando è periodo di fragole, mi piace metterle dappertutto. Proprio ieri ho preparato questi fantastici biscotti per la colazione, con tante tante fragole. La ricetta...