Oggi vi propongo un piatto semplice da preparare al volo. Situazione: frigo praticamente vuoto, nulla di pronto da portare in tavola e poco tempo per...
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Un'altra ricetta per gli amanti dei peperoni: la peperonata classica, fatta con peperoni rossi e gialli. La peperonata è una preparazione tipica della cucina emiliana....
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Sono moltissime le preparazioni a base di zucchine che si possono cucinare. Possono essere utilizzate come ingrediente di minestroni, zuppe o insalate miste. Moltissimi i...
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Questo contorno è molto adatto ad accompagnare una portata importante, ottimo da proporre per una cena all'insegna della leggerezza. E' velocissimo da preparare ed è...
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In questo blog mi piace presentare ricette semplici e veloci per facilitare la vita in cucina di tutte le mamme che hanno mille impegni. Le...
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Crocchette di Verdure Con Zucchine e Scarola – Ricetta Vegetariana
by Brendaby BrendaNel menu di questa settimana ci sono le crocchette di zucchine e scarola. In questo periodo in cui le zucchine sono buone, tenere e saporite,... -
Eccomi tornata dopo un po' di giorni di silenzio. Ho avuto tanto da fare, tra bimbi, lavoro, corsi di aggiornamento, cambio degli armadi, 730 e...
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Un contorno semplice e veloce a base di piselli. Vi consiglio di utilizzare i pisellini primavera, freschi o surgelati, che sono molto dolci e diventano...
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Il purè di patate è un contorno classico della cucina italiana, ideale per accompagnare ricette a base di carne e secondi piatti di pesce. Piace...
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Le zucchine al forno sono leggere e completamente senza grassi. Le zucchine risultano saporite e rimangono molto morbide. Per renderle più gustose, a fine cottura,...