Io adoro il cavolo, in tutte le sue forme e varianti. Praticamente è quotidianamente presente sulla mia tavola, soprattutto nella stagione fredda. E piace solo...
Autore
Brenda
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Ecco, in famiglia, quando preparo un dolce per tutti, mi capita spesso di utilizzare questa crema pasticcera senza uova, perché mio marito è intollerante all'albume....
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Questa ricetta è una chicca tra le ricette della nonna Mirella. E' di una comodità estrema per risolvere le cene dell'ultimo minuto! Preparo sempre questo...
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Il pesce spada è un pesce magro, dalla carne morbida e dal sapore delicato, che i bimbi apprezzano molto (alcuni perché sa poco di pesce)....
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Il purè di patate è un contorno classico della cucina italiana, ideale per accompagnare ricette a base di carne e secondi piatti di pesce. Piace...
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Bocconcini di Petto di Pollo allo Stracchino
by Brendaby BrendaPer il nostro menu, ieri sera ho preparato il petto di pollo in una versione molto golosa. Tagliato a bocconcini e arricchito con una delicata... -
Un'altra ricetta per gli amanti dei peperoni: la peperonata classica, fatta con peperoni rossi e gialli. La peperonata è una preparazione tipica della cucina emiliana....
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Cous Cous Vegetariano con Verdure di Stagione
by Brendaby BrendaIl cous cous si presta a moltissime preparazioni e abbinamenti. Si sposa benissimo con carne, pesce e verdure, salse e sughi ed è un'ottima alternativa... -
Gli spinaci al burro e parmigiano sono un contorno semplice e veloce che piace anche ai più piccolini. Per fare in modo che gli spinaci...
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Ricetta Ghiaccia Reale o Glassa per Bignè
by Brendaby BrendaLa ghiaccia reale è una preparazione a base di zucchero a velo e albume che si utilizza per la decorazione di torte, biscotti e pasticcini....