Questa torta di mele rustica e casalinga è veramente buona. E' una torta leggera e delicata, perché fatta con poco burro e poco zucchero e...
Autore
Brenda
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Pasta con Prosciutto Cotto, Piselli e Formaggio Asiago
by Brendaby BrendaL'altra sera cena con gli amici a casa mia. 15 ospiti in casa, di cui 7 bambini. Ok, deciso, preparo una bella pizza in teglia... -
Normalmente non ho l'abitudine di friggere molto spesso. Ma quando si fanno di dolcetti di Carnevale non si può assolutamente non farlo. Soprattutto con questi...
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Per calcolare la porzione di tortellini ottimale per persona occorre fare una distinzione tra tortellini in brodo e tortellini asciutti. Porzione tortellini in brodo Se vogliamo...
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Torta Tenerina al Cioccolato
by Brendaby BrendaLa torta tenerina è una torta originaria della mia regione, l'Emilia Romagna, in particolare viene da Ferrara. La torta tenerina non contiene né lievito né... -
Siete amanti dei peperoni, ma vi rimangono sullo stomaco per ore? Per la maggior parte delle persone risulta difficile digerire i peperoni. Ciò che risulta...
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Sono moltissime le preparazioni a base di zucchine che si possono cucinare. Possono essere utilizzate come ingrediente di minestroni, zuppe o insalate miste. Moltissimi i...
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Il purè di patate è un contorno classico della cucina italiana, ideale per accompagnare ricette a base di carne e secondi piatti di pesce. Piace...
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Giusto ieri sera ho avuto ospiti inaspettati a cena e mi è tornato utile proprio il sughetto alla salsiccia che avevo preparato qualche giorno fa...