La preparazione del roast beef è veramente molto semplice. L'importante è tenere sotto controllo con precisione il tempo in cui lasciamo la carne nel forno,...
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Scaloppine di Vitello al Limone
by Brendaby BrendaAltra utile ricetta per le nostre cene settimanali. Facilissime da preparare, le scaloppine si possono fare in moltissimi modi. In questa ricetta le scaloppine sono... -
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Bocconcini di Tacchino alla Panna
by Brendaby BrendaUn secondo piatto veloce da preparare e gustoso. In questa versione l'ho preparato l'altra sera per cena accompagnato da una ratatouille di verdure di stagione... -
BambiniRicetteSecondi PiattiSecondi Piatti di Pesce
Cotolette di Pesce al Forno – Filetti di Platessa Impanati al Forno
by Brendaby BrendaI filetti di platessa sono un ottimo secondo leggero. Si possono fare sia impanati nella farina di mais o nel pangrattato e fritti in padella... -
Le polpette con piselli piacciono moltissimo ai bambini. I miei me le chiedono sempre! Oggi vi propongo la versione rossa con i piselli, da gustare...
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Una ricetta sana per una frittata leggera e buonissima, con tante zucchine. Possiamo utilizzare tutte le verdure di stagione che preferiamo, preparandole come indicato sotto...
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Mmmmmmmhhhh! Buone le zucchine ripiene! E' un piatto tipico della cucina bolognese. E' un secondo completo e nutriente, facile e veloce da preparare. Si possono...
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Spiedini di Pollo e Peperoni al Forno con Salsa di Soia
by Brendaby BrendaProporre gli spiedini ai bambini è un'idea molto valida per far mangiare loro la carne in modo diverso e divertente. Si possono fare in tantissimi... -
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Cous Cous Vegetariano con Verdure di Stagione
by Brendaby BrendaIl cous cous si presta a moltissime preparazioni e abbinamenti. Si sposa benissimo con carne, pesce e verdure, salse e sughi ed è un'ottima alternativa... -
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Involtini di Tacchino con Mortadella e Sottilette
by Brendaby BrendaQuest involtini sono tenerissimi ed hanno un sapore molto delicato. Accompagnateli con delle verdure fresche di stagione e vedrete che successone!