Sono pochi i bambini che mangiano la parmigiana di melanzane e le melanzane in genere. Ma queste favolose pizzette rotonde piaceranno a tutti, anche ai...
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Questo contorno è molto adatto ad accompagnare una portata importante, ottimo da proporre per una cena all'insegna della leggerezza. E' velocissimo da preparare ed è...
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Siete amanti dei peperoni, ma vi rimangono sullo stomaco per ore? Per la maggior parte delle persone risulta difficile digerire i peperoni. Ciò che risulta...
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Oggi parliamo di arrosti. Si possono fare in tantissimi modi, semplici o farciti con salumi, verdure e formaggi. Sono facili da cucinare e si possono...
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La preparazione del roast beef è veramente molto semplice. L'importante è tenere sotto controllo con precisione il tempo in cui lasciamo la carne nel forno,...
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I passatelli, ricetta tipica dell'Emilia Romagna, sono degli spaghettoni cotti nel brodo, preparati con una base di uova, pane grattugiato e parmigiano, con l'aggiunta di...
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Involtini di Tacchino con Mortadella e Sottilette
by Brendaby BrendaQuest involtini sono tenerissimi ed hanno un sapore molto delicato. Accompagnateli con delle verdure fresche di stagione e vedrete che successone! -
Giusto ieri sera ho avuto ospiti inaspettati a cena e mi è tornato utile proprio il sughetto alla salsiccia che avevo preparato qualche giorno fa...
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Le zucchine al forno sono leggere e completamente senza grassi. Le zucchine risultano saporite e rimangono molto morbide. Per renderle più gustose, a fine cottura,...
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Bocconcini di Tacchino alla Panna
by Brendaby BrendaUn secondo piatto veloce da preparare e gustoso. In questa versione l'ho preparato l'altra sera per cena accompagnato da una ratatouille di verdure di stagione...