L'altra sera ho fatto la pizza e mi è rimasta un po' di salsiccia. Così ho preparato un sughetto rosso adatto per condire un bel...
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Il brodo di carne, per intendersi, quello classico per cuocere i tortellini, è una preparazione di tipica della tradizione della mia città , Bologna. Il brodo...
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Ricetta Polpette di Patate e Spinaci con Cuore di Mozzarella Oggi vi presento la ricetta delle Polpette di Patate e Spinaci con Cuore di Mozzarella....
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Oggi parliamo di arrosti. Si possono fare in tantissimi modi, semplici o farciti con salumi, verdure e formaggi. Sono facili da cucinare e si possono...
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E' una delle preparazioni fondamentali per condire i primi piatti, in particolare si sposa bene con le tagliatelle e si utilizza per la preparazione delle...
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Questa ricetta è una chicca tra le ricette della nonna Mirella. E' di una comodità estrema per risolvere le cene dell'ultimo minuto! Preparo sempre questo...
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Creme, Semifreddi e GelatiDolciPasticceriaRicetteSpeciali
Semifreddo alle Noci Caramellate
by Brendaby BrendaOggi prepariamo un dolcetto facile facile: il semifreddo alle noci caramellate Un ottimo dessert gelato per tutta la famiglia. E' un semifreddo a base di... -
Pane, Pizza e FocaccePanificazioneRicette
Pan Bauletto – Pane Morbido In Cassetta tipo quello del Mulino Bianco
by Brendaby BrendaIl pan bauletto è un pane morbido sano e genuino fatto in casa per soffici merende e gustose colazioni, picnic e pranzi al sacco. E'... -
Basta con la solita pasta. Sperimentando con pochi ingredienti è venuto fuori un piatto di pasta delicato e gustoso, diverso dal solito. Tra l'altro facile...
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Bocconcini di Tacchino alla Panna
by Brendaby BrendaUn secondo piatto veloce da preparare e gustoso. In questa versione l'ho preparato l'altra sera per cena accompagnato da una ratatouille di verdure di stagione...