Le Sorelle Simili, le mitiche sorelle fornaie bolognesi avevano il forno in via Frassinago, vicino alla mia scuola media. Ed io tutti i giorni, alla...
Autore
Brenda
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Quando è periodo di fragole, mi piace metterle dappertutto. Proprio ieri ho preparato questi fantastici biscotti per la colazione, con tante tante fragole. La ricetta...
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Questa ricetta è una chicca tra le ricette della nonna Mirella. E' di una comodità estrema per risolvere le cene dell'ultimo minuto! Preparo sempre questo...
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Questi biscottini di pasta frolla sono friabili e croccanti, decorati con ghiaccia reale o glassa per bignè colorata con coloranti alimentari in gel. Ne basta...
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Oggi parliamo di arrosti. Si possono fare in tantissimi modi, semplici o farciti con salumi, verdure e formaggi. Sono facili da cucinare e si possono...
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La cottura al vapore permette di mantenere inalterate le proprietà nutritive delle verdure, preservandone in particolare le vitamine. Per questa preparazione potete utilizzare tutti i...
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Un contorno semplice e veloce a base di piselli. Vi consiglio di utilizzare i pisellini primavera, freschi o surgelati, che sono molto dolci e diventano...
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Per il nostro menu, un altro contorno semplice per accompagnare carne o pesce e, soprattutto, veloce da preparare. Le verdure possono essere lessate oppure, per...
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Così anche i bimbi mangiano il pesce. Un semplice primo piatto condito con sugo a base di tonno. Il sugo al tonno è facile e...
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Sono pochi i bambini che mangiano la parmigiana di melanzane e le melanzane in genere. Ma queste favolose pizzette rotonde piaceranno a tutti, anche ai...