Elenco Prosciutto Crudo

Questa ricetta è una chicca tra le ricette della nonna Mirella.E' di una comodità estrema per risolvere le cene dell'ultimo minuto!Preparo sempre questo polpettone in anticipo e lo congelo tagliato a fettine.E suddiviso in porzioni da quattro.E quando non ho proprio avuto tempo di pensare alla cena, diventa il protagonista, fuori dal freezer anche all'ultimo minuto e scongelato nel microonde. I bimbi poi lo adorano!!! Adesso che scossano tanti dentini, è una delle carni che preferiscono e che riescono a mangiare senza dover masticare in eterno!E' ottimo servito con purè, ma anche con un contorno semplice è sempre molto gradito!
Entry title Polpettone di carne rossa Ultima modifica 2015-11-12T10:20:33+00:00 Da Brenda
Le tagliatelle al prosciutto e piselli sono un classico della cucina bolognese.Sono fatte di pochi ingredienti e molto veloci da preparare.Ottima opzione quando non si ha tanto tempo a disposizione per cucinare, tipo me ieri sera.Potete utilizzare le tagliatelle all'uovo confezionate oppure prepararle voi stessi, magari in anticipo, visto che possiamo congelarle. Ed in quest'ultimo caso la pasta fatta in casa renderà questo piatto strepitoso!Per la ricetta delle tagliatelle all'uovo seguite il link: Tagliatelle all'uovo fatte in casa con il mattarello
Entry title Tagliatelle al prosciutto e piselli Ultima modifica 2015-03-24T11:55:53+00:00 Da Brenda
Una mamma in cucina
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