Il brodo di carne, per intendersi, quello classico per cuocere i tortellini, è una preparazione di tipica della tradizione della mia città, Bologna. Il brodo...
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Verso fine settimana frigo e dispensa sono quasi vuoti. E cosa si prepara in questi casi, in attesa di andare a fare la spesa? Io...
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Ecco, in famiglia, quando preparo un dolce per tutti, mi capita spesso di utilizzare questa crema pasticcera senza uova, perché mio marito è intollerante all'albume....
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BambiniRicetteSecondi PiattiSecondi Piatti di Carne
Mini Arrosti di Tacchino con Salsiccia e Asparagi
by Brendaby BrendaSempre con la salsiccia avanzata l'altra sera dalla pizza fatta in casa, oltre al ragù di salsiccia rosso, ho preparato dei mini arrostini di tacchino,... -
Pane, Pizza e FocaccePanificazioneRicette
Grissini Torinesi Stirati delle Sorelle Simili
by Brendaby BrendaLe Sorelle Simili, le mitiche sorelle fornaie bolognesi avevano il forno in via Frassinago, vicino alla mia scuola media. Ed io tutti i giorni, alla... -
Ricetta Polpette di Patate e Spinaci con Cuore di Mozzarella Oggi vi presento la ricetta delle Polpette di Patate e Spinaci con Cuore di Mozzarella....
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BambiniPrimi PiattiPrimi Piatti AsciuttiRicette
Pasta al Sugo Bianco di Tonno e Zucchine
by Brendaby BrendaUn semplice primo piatto a base di pesce. Il sugo bianco al tonno e zucchine, senza pomodoro è gustoso e veloce da preparare. Super per... -
PasticceriaRicetteSpeciali
Ricetta Pasta Frolla Sorelle Simili Croccante per Biscotti e Crostate
by Brendaby BrendaLe Sorelle Simili, le mitiche sorelle fornaie bolognesi avevano il forno in via Frassinago, vicino alla mia scuola media. Ed io tutti i giorni, alla... -
BambiniRicetteSecondi PiattiSecondi Piatti di Carne
Involtini di Tacchino con Mortadella e Sottilette
by Brendaby BrendaQuest involtini sono tenerissimi ed hanno un sapore molto delicato. Accompagnateli con delle verdure fresche di stagione e vedrete che successone! -
BambiniRicetteSecondi PiattiSecondi Piatti di Pesce
Filetto di Merluzzo Croccante con Crema di Zucchine di Simone Rugiati
by Brendaby BrendaNon è affatto semplice far mangiare il pesce ai bambini, e nemmeno a mio marito. Per questa preparazione a base di filetto di merluzzo mi...